Brasero plancha avec table en bois – Kit Fiesta Ø 75

Brasero avec table en bois – Le kit Fiesta 75 pour cuisiner et recevoir autour du feu

Le kit brasero avec table Fiesta 75 réunit en un seul achat tout ce qu’il faut pour transformer votre terrasse ou jardin en véritable espace de convivialité autour du feu. Le brasero plancha Fiesta 75 avec son plateau de cuisson en acier inoxydable 304 de 75 cm de diamètre, associé à la table anneau en bois de hêtre de 116 cm de diamètre en quatre pièces — un duo pensé pour cuisiner et recevoir en même temps, sans avoir à choisir entre le feu, la cuisson et le confort de vos invités.

Le brasero plancha Fiesta 75 – Cuisson directe sur inox 304 épaisseur 5 mm

Le plateau de cuisson du Fiesta 75 est réalisé en acier inoxydable 304 de 5 mm d’épaisseur — un matériau inaltérable qui résiste à la corrosion, aux acides alimentaires et aux températures élevées de la braise. L’épaisseur de 5 mm garantit une inertie thermique élevée et une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface, sans points froids ni zones de surchauffe. Son diamètre de 75 cm offre une surface de cuisson généreuse pour préparer viandes, poissons, légumes et fruits de mer simultanément. La grille incluse se positionne au-dessus de la flamme centrale pour une cuisson indirecte ou pour maintenir en température, ajoutant 160 mm de hauteur supplémentaire au-dessus du plateau.

Le corps du brasero est fabriqué en acier peint de 2 mm, avec un compartiment de rangement intégré pour stocker votre bois de chauffage directement sous l’appareil. Un détail pratique qui évite les allers-retours et garde votre espace extérieur bien organisé.

La table anneau en bois de hêtre – Confort et convivialité autour du feu

La table en bois de hêtre Ø 116 cm se compose de quatre quarts de cercle qui s’assemblent sans outil autour du brasero pour former un anneau complet de 12 kg. Le hêtre est un bois dense et résistant, particulièrement adapté aux usages extérieurs intensifs — il supporte les variations de température et les chocs sans se déformer. Sa tablette de 18 cm de largeur et 20 mm d’épaisseur offre une surface d’appui stable tout autour de la flamme — vos invités peuvent poser verres, assiettes et couverts sans quitter leur place autour du feu. Un accessoire qui transforme le brasero en véritable table de convivialité extérieure.

Bois en morceaux ou charbon – Deux combustibles, une seule installation

Le kit Fiesta 75 fonctionne aussi bien au bois en morceaux qu’au charbon de bois. Le bois apporte des arômes fumés caractéristiques et une flamme vive au cœur du plateau — pour une cuisson à la plancha authentique avec les saveurs du feu de bois. Le charbon offre une braise plus régulière et une montée en température maîtrisée, idéale pour les longues sessions de cuisson. À vous de choisir selon votre envie du moment.

Que cuisiner sur le brasero plancha Fiesta 75 ?

Avec 75 cm de diamètre, le plateau inox 304 du Fiesta 75 offre suffisamment de surface pour organiser plusieurs zones de cuisson simultanées et régaler facilement 6 à 8 personnes. Quelques idées pour exploiter tout le potentiel de l’appareil :

• Plancha de fruits de mer : gambas, saint-jacques et calamars saisis à feu vif avec ail, persil et beurre citronné — la chaleur directe du plateau inox épais caramélise parfaitement les sucs sans accrochage.
• Cuisson mixte viandes et légumes : côtelettes d’agneau ou entrecôtes au centre sur la zone la plus chaude, poivrons, courgettes et champignons en périphérie pour une cuisson douce simultanée.
• Brochettes sur la grille haute : utilisez la grille incluse au-dessus de la flamme centrale pour une cuisson indirecte — idéale pour les brochettes de volaille ou les légumes entiers qui nécessitent une chaleur progressive.
• Repas convivial autour du feu : posez directement des huîtres ou des moules sur le plateau chaud, laissez-les s’ouvrir à la chaleur et servez directement autour de la table en hêtre — vos invités se servent sans se lever.

Entretien du kit brasero avec table

Laissez le brasero refroidir complètement avant tout entretien. Le plateau en acier inoxydable 304 s’essuie facilement avec un chiffon humide après chaque utilisation — l’inox ne retient pas les résidus alimentaires et résiste naturellement à l’oxydation. Pour les traces tenaces, utilisez un produit adapté aux surfaces inoxydables en frottant dans le sens du grain. Videz les cendres régulièrement du compartiment inférieur. Les quatre pièces de la table en bois de hêtre peuvent être traitées occasionnellement avec une huile pour bois extérieur pour préserver leur aspect et leur résistance aux intempéries. En période de non-utilisation, rangez la table à l’abri de l’humidité.

Caractéristiques techniques

• Contenu : brasero plancha Fiesta 75 + table anneau bois de hêtre Ø 116 cm (4 pièces)
• Plateau de cuisson : acier inoxydable 304 – épaisseur 5 mm – Ø 75 cm
• Grille : incluse – hauteur additionnelle 160 mm
• Corps : acier peint 2 mm
• Dimensions corps (L × P) : 555 × 480 mm
• Rangement : compartiment bois intégré
• Hauteur brasero : 880 mm + 160 mm (grille)
• Poids brasero : 48 kg
• Table – matériau : bois de hêtre
• Table – diamètre extérieur : 116 cm
• Table – ouverture centrale : 80 cm
• Table – largeur tablette : 18 cm
• Table – épaisseur : 20 mm
• Table – poids : 12 kg
• Table – composition : 4 quarts de cercle
• Combustible : bois en morceaux ou charbon de bois

Où acheter le kit brasero avec table Fiesta 75 ?

Le kit brasero avec table en bois de hêtre Fiesta 75 est disponible sur La Française du Poêle, spécialiste français du chauffage et de la cuisson au feu de bois. Livraison rapide en France métropolitaine, paiement en 4 fois sans frais.